26 september - 2008 | 6 kommentarer
Fläskläggsterrin med confiterad fänkål
Havskräfta med citron, Hummer, Pillade räkor och pilgrimsmussla med hemlagade såser….
Hummersoppa med anklever och kalvbräss, (innan själva soppan hälldes på!) sedan glömde jag bort att ta en bild…..
Halstrad kummel med dillhollandaise, höstgrönsaker och fläsk…
Lingonmousse på Browniebotten och vanilj/lagerbladssorbet…
Marmelad…
Sedan kommer vi till skandalen; Tomas Tengby ville kyssa Leif Mannerström som tack för maten….men det ville inte Leif…
Men så gjorde han det ändå…
Och sedan blev vi vänner allihop!
Därefter slog jag mig igenom baren på Park fram till hissen……och nu ska jag välja säng! God Natt!
Allt ser så gott ut och spännande med nya kombinationer. Lagerblad i vaniljsorbé.... hmmm, måste nog testa! K Heléne
Heléne | 2008-09-27 11:21:29
Hej Anna Kå! Den var naturligtvis god.....men jag måste ändå säga att lagerbladet i vaniljsorbeten var riktigt fantastiskt! Så utsökt.... /Monika
monika | 2008-09-27 09:08:59
Åh, så galet gott allt verkar vara. Den där lingonmoussen på chokladbotten verkar väldigt spännande. Hur var den kombinationen? /AnnaKå
AnnaKå | 2008-09-27 09:03:41
Hej marrimoster! Chokladmarmelad...mmmm, det låter gott! Det har jag nog aldrig ätit! Lycka till idag då, var det loppisen? /Monika
monika | 2008-09-27 08:18:20
mums med marmelad. det godaste jag åt i går var en ny choklad 70% från Marabou - premium - lemon & ginger. till det något glas ecologica - idag är det gårdsloppis, ska gå och släpa fram lite grejjor och vänta på folkstormen !!!!!!! ha en solig dag
marrimoster | 2008-09-27 07:39:44
Hej Heléne! Ja det måste du! Det var verkligen oväntat gott...sagt av mig som egentligen inte gillar "alltför annorlunda" smakkombinationer! /Monika
monika | 2008-09-27 17:03:48