Ja, ni minns väl mitt fynd från gårdagens skördefest i Kristianstad, en härlig kyckling från Fridshills på hela 2, 5 kg som jag nu ska ta mig an!

Jag kommer att fylla den såväl under skinnet (med smör, färska örter, vitlök och citromskal) som i buken!

Återkommer om resultatet!

Och ni som vill läsa mer om själva skördefesten kan göra det här!