Årets första måltid blev en härlig, gräddstuvad prinskorvspytt!

Ett utomordentligt bra sätt att bli av med eventuella kvarliggande prinskorvar så här efter jul.

Stek potatis och korvar i bitar i rejält med smör. Tillsätt grädde och en stor sked senap, gärna stark. Låt puttra upp, rör om och krydda med salt och svartpeppar, mums!

Och nu kanske ni undrar hur denna härlighet ser ut?

Tyvärr vill bilden på pytten inte samarbeta för ögonblicket men det ville bilden från Nyårsafton på mig och Per!

Och jag är alldeles säker på att även Per har en hel del grädde i sin pytt!

Och nu!

Ett par timmar senare kommer min gräddstuvade korvpytt här!

Skam den som ger sig!