Nyfångad Makrill!

22 juni - 2016 | 0 kommentarer

Igår hade vi förmånen att träffa den nästan legendariska lotsen Stranne som hade haft god fiskelycka och gärna delade med sig av sina nyfångade Makrillar!

Stranne, makrill

Och ljuvligt gott blev det!

Vi doppade filéerna i rågmjöl och stekte i rikligt med smör och dill. Serverade sedan härligheten med stuvad spenat, färskpotatis och nykokta rödbetor!

Makrill

Och kul också att flickorna äntligen är här!

IMG_4267

Och hoppas ni inte missade bilagan ”Mat och Vin” som följde med GT och Expressen häromdagen.

Monika Ahlberg


Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *